MENU TAKE OUT TARTARES 120gr + SALADE & CROUTONS SAUMON OVERFLOW$16Câpres, échalote française, salsa d’ananas et céleri raveSAUMON VERDE$16Concombre, pomme verte, aneth et mayonnaise à l’oignon douxBOEUF CLASSIQUE$16Câpres, Sriracha, cornichons, échalote françaiseBOEUF ITALIEN$16Tomates séchées, olives, huile épicée et parmesanTHON ROUGE ORIGINAL$17Échalote française, wasabi, sésame et guacamoleTHON ROUGE HAWAÏEN$17Fraise, zeste de lime, gingembre et échalote française *Les tartares sont sans gluten excepté les croutons POKE BOWLS SAUMON$16Riz collant, quinoa, concombre, edamame, noix, avocat et mayo épicée THON$16Riz collant, quinoa, concombre, edamame, noix, avocat et mayo épicée TOFU$16VégétarienRiz collant, quinoa, concombre, edamame, noix, avocat et mayo épicée *Les poke bowls sont sans gluten SALADES CÉSAR MAISON AU POULET GRILLÉ$14Romaine, parmesan, poulet, câpres et baconTIÈDE SUPRÊME DE VOLAILLE GRILLÉ$15Mesclun, fraise, pacanes grillées, fromage bleu et vinaigrette à la coriandreCALIFORNIENNE$15Mesclun, poulet, noix de grenoble grillées, salsa fraise et mangue, avocat et champignons grillés POUTINES RÉGULIÈRE$10Sauce maison et fromage en grainsLA COCHONNE$13Sauce maison, fromage en grains et porc effilochéOVERFLOW$16Émincé de boeuf, porc effiloché, bacon et sauce au fromage bleu WRAP Wrap poulet grillé$12Poulet grillé, bacon, poivrons poilés, échalotes françaises , crème sure et guacamole. Servi avec salade et mayonnaise épicée